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    關于公布2022年第3期克拉瑪依市地縣食品監督抽檢信息的公告

    【信息來源:市場監督管理局【信息時間:2022/04/25   閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關閉

    2022年 第3號


    近期,克拉瑪依市市場監督管理局組織對食用農產品16批次樣品、餐飲食品11批次樣品開展了專項監督抽檢工作。根據食品安全國家標準檢驗和判定,抽檢項目合格樣品26批次、不合格樣品1批次,現將有關產品抽檢信息予以公布。

    特此通告。

    克拉瑪依市市場監督管理局

    2022年4月25日

    附件:1.本次檢驗項目

    2.不合格項目小知識

    3.食用農產品監督抽檢不合格產品信息

    4.食用農產品監督抽檢合格產品信息

    5.餐飲食品監督抽檢合格產品信息


    附件1

    本次檢驗項目

    (一)抽檢依據

    GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、整頓辦函[2011]1號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》,中華人民共和國衛生部國家食品藥品監督管理局公告 2012年 第10號、衛生部、國家食品藥品監督管理局2012年第10號公告、GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、衛生部公告[2011]第4號 衛生部等7部門《關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》,食品整治辦[2008]3號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》。

    (二)檢驗項目

    1、韭菜檢驗項目:敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、腐霉利、克百威

    2、菠菜檢驗項目:毒死蜱、啶蟲脒、腐霉利

    3、普通白菜檢驗項目:吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、甲胺磷

    4、油麥菜檢驗項目:毒死蜱、噻蟲嗪、氧樂果

    5、辣椒檢驗項目:啶蟲脒、甲胺磷、噻蟲胺、殺撲磷、氧樂果

    6、蘿卜檢驗項目:敵敵畏、氧樂果、噻蟲嗪

    7、姜檢驗項目:吡蟲啉、甲拌磷、氯唑磷、噻蟲胺、噻蟲嗪

    8、蘋果檢驗項目:敵敵畏、毒死蜱

    9、梨檢驗項目:克百威、氧樂果

    10、獼猴桃檢驗項目:氯吡脲、氧樂果、敵敵畏

    11、香蕉檢驗項目:吡蟲啉、腈苯唑、噻蟲胺、噻蟲嗪、苯醚甲環唑

    12、發酵面制品(自制)檢驗項目:苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)

    13、糕點檢驗項目:酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

    14、熏燒烤肉制品(餐飲)檢驗項目:苯并[a]芘、鉛(以Pb計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、氯霉素、鉻(以Cr計)

    15、其他調味品(餐飲)檢驗項目:鉛(以Pb計)、丙溴磷

    16、其他米面制品(餐飲)檢驗項目:過氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計)、鉛(以Pb計)、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁


    附件2

    不合格項目小知識

    噻蟲胺

    噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑,是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑,其作用與煙堿乙酰膽堿受體類似,具有觸殺、胃毒和內吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和某些鱗翅目類害蟲的殺蟲劑,具有高效、廣譜、用量少、毒性低、藥效持效期長、對作物無藥害、使用安全、與常規農藥無交互抗性等優點,有卓越的內吸和滲透作用,是替代高毒有機磷農藥的又一品種?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)、(GB 2763-2021)中均規定,姜中噻蟲胺最大殘留限量值為0.2mg/kg。噻蟲胺殘留量超標的原因可能是為快速控制病情,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。


    附件
    3

    食用農產品抽檢合格信息

    (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)

    序號

    標稱生產企業/進貨來源名稱

    標稱生產企業/進貨來源地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位地址

    樣品名稱

    規格型號

    商標

    不合格項目

    檢驗結果

    標準值

    檢驗機構

    1

    /

    /

    白堿灘區鄧賢英蔬菜店

    克拉瑪依市白堿灘區門戶路74號一樓大廳

    生姜

    散稱

    /

    噻蟲胺

    3.2mg/kg

    ≤0.2mg/kg

    新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院

     


    附件4

    食用農產品抽檢合格信息

    (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)

    序號

    標稱生產企業名稱

    標稱生產企業地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位所在省份

    樣品名稱

    規格型號

    生產日期/批號

    1

    /

    /

    白堿灘區鄧賢英蔬菜店

    新疆

    韭菜

    散裝

    2022-03-23

    2

    /

    /

    白堿灘區鄧賢英蔬菜店

    新疆

    螺絲椒

    散裝

    2022-03-23

    3

    /

    /

    白堿灘區賈素芬蔬菜攤

    新疆

    快菜(普通白菜)

    散裝

    2022-03-24

    4

    /

    /

    白堿灘區賈素芬蔬菜攤

    新疆

    菠菜

    散裝

    2022-03-24

    5

    /

    /

    白堿灘區賈素芬蔬菜攤

    新疆

    白蘿卜

    散裝

    2022-03-24

    6

    /

    /

    獨山子區時嘉優選超市分店

    新疆

    韭菜

    散裝

    2022-03-28

    7

    /

    /

    獨山子區全家福生鮮超市

    新疆

    油麥菜

    散裝

    2022-03-26

    8

    /

    /

    獨山子區全家福生鮮超市

    新疆

    紅水蘿卜

    散裝

    2022-03-26

    9

    /

    /

    獨山子區全家福生鮮超市

    新疆

    黃白菜(普通白菜)

    散裝

    2022-03-26

    10

    /

    /

    白堿灘區小魏水果鋪

    新疆

    蘋果

    散裝

    2022-03-28

    11

    /

    /

    白堿灘區小魏水果鋪

    新疆

    梨子

    散裝

    2022-03-22

    12

    /

    /

    白堿灘區小魏水果鋪

    新疆

    獼猴桃

    散裝

    2022-03-22

    13

    /

    /

    克拉瑪依市宏茂房地產投資有限公司烏爾禾區玉龍超市

    新疆

    蘋果

    散裝

    2022-03-30

    14

    /

    /

    克拉瑪依市宏茂房地產投資有限公司烏爾禾區玉龍超市

    新疆

    香梨

    散裝

    2022-03-30

    15

    /

    /

    克拉瑪依市宏茂房地產投資有限公司烏爾禾區玉龍超市

    新疆

    香蕉

    散裝

    2022-03-30


    附件5

    餐飲食品監督抽檢產品合格信息

    (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)

    序號

    標稱生產企業名稱

    標稱生產企業地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位所在省份

    樣品名稱

    規格型號

    生產日期/批號

    1

    /

    /

    克拉瑪依大美油城酒店管理有限責任公司

    新疆

    饅頭(發酵面制品)

    散裝

    2022-03-30

    2

    /

    /

    白堿灘區蔣萍哨子面店

    新疆

    孜然粉(餐飲)

    散裝

    2022-01-17

    3

    /

    /

    白堿灘區沈家搟面皮店

    新疆

    搟面皮

    散裝

    2022-03-23

    4

    /

    /

    白堿灘區沈家搟面皮店

    新疆

    涼皮

    散裝

    2022-03-23

    5

    /

    /

    獨山子區青松苑主題餐廳

    新疆

    孜然粉(餐飲)

    散裝

    2022-03-20

    6

    /

    /

    克拉瑪依大美油城酒店管理有限責任公司

    新疆

    江面條(油炸糕點)

    散裝

    2022-03-30

    7

    /

    /

    白堿灘區蔣萍哨子面店

    新疆

    烤牛肉串

    散裝

    2022-03-24

    8

    /

    /

    白堿灘區蔣萍哨子面店

    新疆

    烤羊肉串

    散裝

    2022-03-24

    9

    /

    /

    獨山子區心岸面包坊

    新疆

    爆漿巧克力(面包)

    散裝

    2022-03-29

    10

    /

    /

    獨山子區心岸面包坊

    新疆

    丹麥紅豆(面包)

    散裝

    2022-03-29

    11

    /

    /

    獨山子區青松苑主題餐廳

    新疆

    烤牛肉串(自制)

    散裝

    2022-03-29

     


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